１年以上行ってなかった。やばいなぁ… で、久しぶりに行ったら、すごい進化してた。Carne Tribe、門前仲町。
昔アウグス・ビール系の「クラブ・ハウス」（六本木）で活躍してらしたお二人のお店。肉は超絶品。国産ワインがグラスでたくさん選べるお店です。みなせ牛にさらにフォーカスし、どれを頼んでも本当に美味かった！
新しいメニューを説明する古藤シェフが「…にしようかと思ったんですけどね、でも攻めないと」みたいなことをおっしゃった時、それ、いただき！と思った。黒島さんは、なんだかすっきり痩せられたので、何かやってるんですか、と聞くと、ランチタイムとディナーの間に身体を鍛えてらっしゃるそうで、うーん、やっぱりすごい人たちは違うよな、と思う。
サラーム海上さんが取材してくださった記事もあるよ。こちら。
攻めないと。攻めていかないとね。ぼーーーっとしてても時間は普通に過ぎていく。2018年頑張ろうと思ったわけでした。とりあえず攻める前に、自分の基地をなんとかするという意味で、さぁ、掃除の続きをしよう。
昔アウグス・ビール系の「クラブ・ハウス」（六本木）で活躍してらしたお二人のお店。肉は超絶品。国産ワインがグラスでたくさん選べるお店です。みなせ牛にさらにフォーカスし、どれを頼んでも本当に美味かった！
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| みなせ牛とフォアグラの土鍋ご飯。やばかった… |
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| 古藤シェフの土鍋を熱く見つめるメンバー |
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| きゃ〜〜〜❤ |
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| シェフのチーズケーキも外せないのよね。ホントうまい。 |
新しいメニューを説明する古藤シェフが「…にしようかと思ったんですけどね、でも攻めないと」みたいなことをおっしゃった時、それ、いただき！と思った。黒島さんは、なんだかすっきり痩せられたので、何かやってるんですか、と聞くと、ランチタイムとディナーの間に身体を鍛えてらっしゃるそうで、うーん、やっぱりすごい人たちは違うよな、と思う。
サラーム海上さんが取材してくださった記事もあるよ。こちら。
攻めないと。攻めていかないとね。ぼーーーっとしてても時間は普通に過ぎていく。2018年頑張ろうと思ったわけでした。とりあえず攻める前に、自分の基地をなんとかするという意味で、さぁ、掃除の続きをしよう。